Сейчас идет активная закладка новой лозы. Планируем прирастить более 200 гектаров и по концу года выйти на общую площадь виноградников свыше 4,7 тысячи гектаров.

Это один из самых высоких показателей в России, и мы не намерены останавливаться на достигнутом – интерес аграриев к выращиванию янтарной ягоде сегодня точно есть.

Особенно активно в этом направлении идет работа в Левокумском округе, где традиционно сильны виноградарские традиции. Площадь имеющихся здесь виноградников составляет 1,2 тысячи гектаров. До конца года она увеличится еще на 128 гектаров.

Развитию отрасли в регионе помогают меры краевой поддержки. В этом году на закладку новых виноградников, проведение уходных работ, покупку и обновление основных средств и оборудования направили 226 миллионов рублей. Планируем продолжить субсидирование и на следующий год.

Первым обладателем органического сертификата на виноград на Ставрополье и в Северо-Кавказском Федеральном округе стала фермер из Минераловодского городского округа – Екатерина Козлакова, которая подтвердила соответствие требованиям органического производства на площади в 9 га.
В своем деле фермер применяет целый комплекс мер по оздоровлению виноградных насаждений. Главное условия получения заветной органической маркировки – использовать в течении пяти лет только органические методы ведения сельского хозяйства.

В настоящее время площадь виноградников фермера составляет около 10 га. Высажены саженцы как импортные, так и российские (Красностоп, Золотовский, Цимлянский Черный и Варюшкин). Заложен небольшой питомник подвоев.

Руководитель авторского проекта отмечает, что те, кто выбирает органику, заботятся не столько о своем здоровье, сколько об охране окружающей среды. Хозяйство прошло аудит всех этапов производства: виноградники исследовались на соответствие органическим стандартам, в числе которых запрет на использование пестицидов, агрохимикатов и искусственных удобрений.

https://mshsk.ru/ministries/info/news/19325/

Сегодня в краевом аграрном ведомстве состоялось совещание по вопросу развития виноградарства в Ставропольском крае. Подвели итоги текущего года и обсудили меры государственной поддержки в 2024 году.

В совещании приняли участие руководители виноградарских организаций Ставропольского края, специалисты ГКУ «Ставропольвиноградплодопром», руководители организаций, разрабатывающих проектно-сметную документацию на закладку многолетних насаждений.

В текущем году план по закладке виноградников аграрии перевыполнили практически в три раза. Общая площадь новых виноградных насаждений вместе с  осенними работами составит 290 га.

Также уходные работы за молодыми виноградниками вместе с питомниками были выполнены в этом году на площади 332 га, за плодоносящими – на площади 2,3 тыс.га. На средства господдержки аграриями было приобретено 133 единицы специализированной техники для производства винограда.

В планах на 2024 год заложить еще 210 га новых виноградников и приобрести 208 единиц техники. 

После уборки урожая и схода листвы ставропольские виноградари приступили к традиционным осенним работам. Обрезка лозы и укрывка кустов позволят виноградным садам перенести заморозки и дать новый хороший урожай.

• На сегодняшний день обрезка виноградных насаждений произведена на площади 870 га, укрывка виноградников на 22 га, установка шпалеры на 148 га. Все работы проводятся с соблюдением сроков и технологий, - отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.

Отметим, что в текущем году аграрии края с площади 4,1 тыс.га собрали 26,8 тыс.тонн винограда. Традиционно, лидерами по валовому сбору урожая стали Левокумский, Нефтекумский и Буденновский округа.

Ежегодно интерес к отрасли у садоводов возрастает. На начало 2023 года общая площадь насаждений в крае составляла 4,8 тыс.га, в том числе - 4,1 тыс.га в плодоносящем возрасте. Весной заложили 280 га новых виноградников, также некоторые округа приступили к осенней закладке.

Существенную помощь в развитии виноградарства на Ставрополье оказывает государственная программа «Развитие сельского хозяйства». По поручению Губернатора Владимира Владимирова аграрии региона получают субсидии на поддержку виноградарства и виноделия. В текущем году на закладку новых виноградников, проведение уходных работ, покупку и обновление основных средств и оборудования выделено 226 млн рублей.

23 ноября 2023 года в 11 часов 00 минут в министерстве сельского хозяйства Ставропольского края состоится совещание по вопросу: «Развитие виноградарства в Ставропольском крае.  Итоги 2023 года. Меры государственной поддержки в 2024 году».

В совещании примут участие руководители и специалисты министерства сельского хозяйства Ставропольского края, руководители виноградарских организаций Ставропольского края, специалисты государственного казенного учреждения «Ставропольвиноградплодопром», руководители организаций, разрабатывающих проектно-сметную документацию на закладку многолетних насаждений, представители организаций, реализующих специализированную технику для виноградарства.

Мероприятие состоится по адресу: г. Ставрополь, ул. Мира, 337, министерство сельского хозяйства Ставропольского края, 2й этаж малый зал.

По все вопросам обращаться в ГКУ «Ставропольвиноградплодопром».

9 – 10 ноября 2023 года в г. Москва состоится 2-й Российский винодельческий форум с участием отечественных производителей вина, регуляторов винодельческой отрасли, а также ведущих экспертов – представителей смежных отраслей: ритейла, туризма, финансового сектора, ресторанного бизнеса.

Программа Форума включает в себя тематические панельные сессии и круглые столы, выставочную экспозицию и аукцион лучших сортов российского вина, а также дегустации и эксклюзивные мастер – классы.

Онлайн – трансляции мероприятий деловой программы Форума будут доступны:

• На сайте Форума в разделе «Программа» https://wineforum.info/programme/business-programme/
• На странице мероприятия на сайте Фонда Росконгресс https://roscongress.org/events/vtoroy-rossiyskiy-vinodelcheskiy-forum/about/

Архив трансляций будет доступен на сайте Форума по окончании мероприятия.

Подведены итоги конкурса «Лучший по профессии 2023»

Министерством сельского хозяйства Ставропольского края подведены итоги проведения соревнования среди работников, работающих по трудовым договорам в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах агропромышленного комплекса Ставропольского края по 20 номинациям.

Победителями 2023 года в номинации «Лучший работник по выращиванию плодово-ягодных культур» признаны:

Победителями 2023 г в номинации «Лучший работник по выращиванию винограда» признаны:

Победителей поздравляем с заслуженной победой!

Уважаемые коллеги и друзья!

Приглашаем Вас принять участие в Третьем международном конкурсе «Вино, сыр и хлеб 2023», г. Ставрополь

Международный конкурс сочетаемости пищевых продуктов «Вино, сыр и хлеб» (ВСХ 2023) в третий раз пройдет 4-5 ноября 2023 года в гостинично-ресторанном комплексе Евроотель г. Ставрополь. Ранее в конкурсе приняли участие виноделы и сыроделы из областей и краев России, республики Дагестан и Северной Осетии, а также Грузии. В этом году ожидается участие Армении, Грузии, Узбекистана, Молдовы и др.

Винный и сырный конкурсы ВСХ проводятся вслепую. Винный оценивается по международной 100-балльной системе. Вторым этапом состязаний станет составление пар из вин-победителей и лучших сыров (5-балльная система), а также сыров и различных видов хлеба, представленных на конкурсе. Наименования лучших пар «вино-сыр» и «сыр-хлеб» будут предложены ресторанам Ставрополья и других регионов России. В рамках Конкурса будут выделены несколько секций: крепкого алкоголя, квеври и оранжевых вин, сладких и десертных вин и др. Вне конкурса будет представлена мясная сыровяленая продукция и другие деликатесы.

Параллельно с конкурсом пройдет фестиваль-ярмарка продукции наших участников на летней площадке кафе Веранда. В рамках фестиваля будут проведены мастер-классы по винам, сырам и их сочетаниям. На ярмарке можно будет попробовать и приобрести разнообразные продукты из республик Кавказа, Армении, Грузии, Греции и других стран. Каждому национальному участнику фестиваля мы посвятим специальный час, отражающий страновую специфику.

Председатель жюри ВСХ - президент Независимого винного клуба, член жюри международных конкурсов в Америке и Евразии Владимир Цапелик. В качестве судей ВСХ приглашены  Юрий Юдич, Александр Сидоров, Павел Кириллов, Сергей Смолин, Игорь Сердюк, Ольга Шевчук, Валентина Маяускайте, Оксана Кириллова (Москва), Алексей Матвеенко (Ростов-на-Дону), Сергей Степанов и Катерина Федосова (Пятигорск), Алексей Лысенко (Ставрополь), Кирилл Бурлуцкий (Узбекистан), Мамука Иремашвили (Грузия), Ханс-Дитер Вайнгартнер (Германия) и другие известные эксперты по вину, сыру и хлебу. Комиссия будет работать в течении двух дней, ее работа завершится оглашением победителей и вручением дипломов на гала-ужине. Международные судьи посетят лучшие винодельни и сыроварни края.

Конкурс и фестиваль-ярмарка проводятся при поддержке Администрации г. Ставрополя, Комитета экономического развития и торговли г. Ставрополя.

Генеральный спонсор - гостинично-ресторанный комплекс Евроотель, г. Ставрополь.

Информационные партнеры Конкурса: выставочная компания Asti Group (Москва), Ассоциация виноградарей и виноделов России, журнал «Отдых в России», журнал «Русская водка и вино» (Москва), газета «Винная карта» (Москва), интернет-портал AlcoExpert.ru (Москва), журнал «Вокруг вина» (Москва), газета Wine Weekly и интернет-портал «Про вина» (Санкт-Петербург), школа сомелье Winejet (Санкт-Петербург), телеграм-канал «Вино и люди» и др.

Оргкомитет Конкурса и фестиваля-ярмарки:

Независимый винный клуб (г. Москва) и ООО Мир на вкус (г. Ставрополь).

Регистрация участников производится согласно присланной заявки на электронную почту до 27 октября 2023 года. Образцы и оплата участия предоставляются оргкомитету до 1 ноября 2023 года. Стоимость одного образца сыра - 1000 рублей, одного образца вина - 5000 рублей. Стоимость участия в фестивале-ярмарке: рабочее место «Алко» - 15000 рублей, рабочее место «Продукция» - 10000 рублей, рабочее место «Подворье» - 70000 рублей.

Тел. +7 962 434 48 48 Александра Полянцева

e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.   Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Москва, Асти груп (Армения, Греция, Россия и др.) - Наринэ Багманян - Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Тбилиси (Грузия, Молдова, Беларусь) - Мамука Иремашвили - Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Кишинев (Молдова) - Каталин Веверица - Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Ташкент (Узбекистан) - Кирилл Бурлуцкий - Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Телеграм канал ВСХ - https://t.me/+GuPIzYoq-684YTAy Вино, сыр и хлеб+

ООО «ЮгАгроИнвест»

Адрес организации: 357242, Ставропольский край, Минераловодский р-н, п Змейка, Полевая ул., д. 15

Контактные данные: 8 905 676 69 32

Email: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Директор: Магометова Эльмира Владимировна

Дата образования организации: 16 сентября 2020 год

На 01.01.2023 г. предприятие располагает многолетними плодовыми насаждениями – 10,8 га (закладка – осень 2021 г.)

плодоносящие –   0 га;

молодые – 10,8 га

ООО «Труновские сады»

Адрес организации: 356170, Ставропольский край, Труновский район, с. Донское, ул. Солнечная, д. 13, кв. 14.

Контактные данные: 8(86546) 3-49-79

Email: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Дата образования 1 апреля 2008 г.

Генеральный директор: Каздохов Заур Русланович

Гл. агроном: Матушкина Ольга Алексеевна

По состоянию на 01.01.2023 года предприятие располагает 1286 га земли, в том числе:

- многолетние насаждения 326,0 га (из них 280 га суперинтенсивных), в том числе: плодоносящие – 232,1 га.

Плодохранилище – 10 000 тонн. Сортировочная линия.

СОРТОВОЙ СОСТАВ